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martes, 27 de septiembre de 2016

¿Por qué contratar un servicio de Banquetes?

Hace pocos días escuché a una persona decir que la otra era "floja" por no querer hacer la comida de su fiesta. Cada quien es libre de elegir, el hacerlo o no. Así que pensé en que la señora estaba en su derecho de elegir pagar porque le realicen la comida. Aún  quedan muchos prejuicios, sobre todo en las personas mayores, que hacen todo para la organización de su evento, pero en esta entrada detallaremos cuáles son las ventajas y desventajas de contratar un servicio de Banquetes. 

1.- El hacer la comida para un evento, conlleva horas de preparación, entre más invitados, más horas para la elaboración, al ser anfitrión y hacer la comida, te quita mucho tiempo de tu preparación. 

2.- El día del evento, tendrás que dar los últimos detalles y calentar la comida que debe servirse, así que te perderás del evento por estar en la cocina.

3.- Te ahorras el tiempo para ir a comprar todos los alimentos.

4.- Te dejará disfrutar al 100% el evento.

5.- Puedes pagar todo o dar un anticipo, meses antes del evento. 

6.- Tendrás infinidad de opciones de menú, no sólo las tradicionales carnitas, mole o mixiotes.

7.- Podrás elegir la modalidad, si quieres buffet, taquiza, banquete, etc.

8.- No tendrás que preocuparte por nada lo relacionado a la hora de la comida.

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(Imagen perteneciente a Hotel San Jeronimo Real)

sábado, 4 de junio de 2016

Receta: Cheesecake de Zarzamora

Ingredientes:
  • 2 Paquetes de galletas María
  • 90 gr de mantequilla (líquida)
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 lata de leche evaporada
  • 2 paquetes de queso crema (380 gr)
  • 1 Lata de media crema
  • Escencia de vainilla (al gusto)
  • 30 gr de grenetina
Procedimiento
Trituramos las galletas Marías y mezclarla con la mantequilla fundida. Colocar sobre una base y refrigerar durante 15 minutos.
Mientras tenemos enfriando la base, ponemos a hidratar la grenetina en agua, una vez cuajada metemos al horno de microondas durante 8 segundos, para que se funda. Licuamos los ingredientes junto con la grenetina.
Sobre la base de galleta  vaciamos nuestra mezcla. Dejamos refrigerando al menos durante dos horas.
Decorar al gusto.
*Como ven es una receta muy sencilla, que podrás realizar en poco tiempo, además de que es muy deliciosa.
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jueves, 24 de marzo de 2016

Nuestros servicios

Si buscas de una empresa con carácter serio y en la cual confiar, no dudes en llamarnos, somos tu mejor opción. 

Duše ofrece los siguientes servicios para sus eventos:

Organización de su evento
Social: XV años, bautizo, bodas, graduaciones, cumpleaños
Empresarial, Convenciones
Coffee Breaks
Parrilladas
Buffet

Banquetes desde 1 hasta 4 tiempos 
-Variedad de Platillos 
(Gastronomía mexicana, Gastronomía internacional, sopas, pastas, ensalada, platillo fuerte, postre)

Mesas 
Dulces
Saladas 
Quesos y vinos
Bocadillos, entremés, tapas

Atención personalizada
Nos ajustamos a su horario y su bolsillo


Para una cotización puedes enviarnos un correo a la siguiente dirección:
mayradarcy093@gmail.com, colocando como Asunto: Cotización. 

*Tenemos sistema de facturación.
*Aparta tu evento con el 50% del monto total